El otro lado de la Barra
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jueves, 2 de mayo de 2013

Regresa la entrevista Cuquera: Gonzalo Cabado

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Hace mucho que no hago mi típica entrevista. Esta vez le tocó al último campeón nacional del torneo Bols Around The World.  Gonzalo Cabado, ...
miércoles, 25 de mayo de 2011

entrevista al gran Tato Giovanonni

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Aquí mi entrevista tal como me la respondio Tato, muchas cosas seran reveladas como que no le gusta tomar helado, bue nadie es perfecto no? ...
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lunes, 6 de diciembre de 2010

Concursando otra vez

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Tuve la suerte de que  John Lermayer,  Head Bartender en The Florida Room en The Delano Hotel de MIAMI- bartender norteamericano que gano ...
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miércoles, 2 de diciembre de 2009

Opinion Kamikaze!!!!

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Las empresas a veces organizan concurso lo cual esta muy bien. Pero algunos concursos tienen un problemita te complican mucha la participaci...
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fedecuco
Trabajo en gastronomía desde que era un adolescente. Nada me gusta más que estar del otro lado de la barra atendiendo con una sonrisa.
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