El otro lado de la Barra
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lunes, 6 de agosto de 2012

el Alma del cóctel

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Lo dijo Pichin, lo enseñaron los viejos barman siempre y ahora se le vuelve a dar su lugar, los bartenders japoneces hacen de talla...
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martes, 10 de julio de 2012

Recuerdos de Mar del Plata

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Yo siempre fui y soy defensor de encontrar la manera de hacer cocteles sabrosos con las botellas tipicas argentinas, ¿porque? bueno porque ...
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fedecuco
Trabajo en gastronomía desde que era un adolescente. Nada me gusta más que estar del otro lado de la barra atendiendo con una sonrisa.
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