Viene una serie de entrevistas a cantineros jóvenes que están arrancando, gente con la que no voy a ser parcial porque todos en algún mom...

En un mundo globalizado como el de hoy día, un ruso un argentino y un sudafricano usan una cuchara japonesa o un jigger norteamericano. Abr...

Cada profesión u Oficio depende además de conocimientos teóricos y prácticos de herramientas que son propias sin las cuales el trabajo pi...

Herramientas de Bar ,en inglés Bar tools  hay muchas; licuadoras (mixer), cucharas, cocteleras, jugueras o exprimidores, vasos mezcladores(d...